Язык: Pусский
Уроки курса:
04.05. Приготовление отделочного п\ф Пралине,
04.05 Приготовление ореховой посыпки,
04.05 Сухие смеси для приготовления отделочных полуфабрикатов производства компании "Промавтоматика",
05.05 Дефекты при приготовлении отделочных п/ф. Причины. Способы устранения.,
05.05 Устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации сбивальных машин,
05.05 Устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации варочных котлов.,
06.05/ Устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации размазного конвейера.,
06.05 Способы отделки поверхности эклеров.,
06.05. Способы отделки поверхности различных видов печенья.,
08.05 Способы отделки поверхности рулетов,
08.05 Способы отделки поверхности вафельных тортов,
08.05. Способы отделки мучных кондитерских изделий с использованием фруктово-желейной отделки производитель ООО "Неос Ингредиентс",
25.05 Отделка мучных кондитерских изделий с использованием пищевых принтеров 3D печать,
25.05 Самостоятельная работа,
25.05 Составить схему приготовления помады.,
26.05 Составить схему на тему: "Отделка поверхности мучных кондитерских изделий",
26.05 Способы оформления пасхальных дрожжевых кексов,
26.05 Составить фотоматериал на тему: "Отделка поверхности эклеров",
27.05 Отделка поверхности печенья,
27.05 Отделка поверхности рулетов,
28.05 Отделка поверхности вафельных тортов.
Записаться
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 12, Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Блоки: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Язык: Pусский
Преподаватели: Яна Сергеевна Баранова
Тесты: 1
Записаться
