Развернуть/Свернуть блок Войти
Вход в систему
Пароль
 
Развернуть/Свернуть блок Выбранные курсы
Данные не найдены
 
Развернуть/Свернуть блок Информация для курса "СПК 183 МДК 04.01 МДК 04.02 "
Язык: Pусский
Курс начинается: 20 Фев 2021, 13:47
Курс заканчивается: 20 Май 2021, 13:47
Уроки курса: 20.02.21Правила адаптации, разработки рецептур десертов, напитков , 06.03.21 4 часа , 11.03.21Санитарно-гигиенические требования к организации рабочих мест , 13.03.21 Практическое занятие 4. , 13.03.21 Практическое занятие 5., 20.03.21 Актуальные направления в приготовлении холодных десертов сложного ассортимента, 20.03.21 Комбинирование различных способов и современные методы приготовления холодных десертов , 24.03.21 Рецептуры холодных десертов сложного ассортимента 4 часа , 27.03.21Варианты подачи, техника декорирования тарелки для подачи холодных десертов сложного ассортимента., 27.03.21Правила оформления и отпуска холодных десертов сложного ассортимента. , 27.03.21Контроль хранения и расхода продуктов. Условия и сроки хранения с учетом требований к безопасному хранению пищевых продуктов (ХАССП)., 15.04.21Правила выбора основных продуктов и ингредиентов, 15.04.21Комбинирование различных способов и современные методы приготовления горячих десерто, 17.04.21Комбинирование различных способов и современные методы приготовления горячих десертов , 17.04.21Комбинирование различных способов и современные методы приготовления горячих десертов , 17.04.21Комбинирование различных способов и современные методы приготовления горячих десертов , 17.04.21Рецептуры горячих десертов сложного ассортимента (фламбирование, растапливание шоколада, обмакивание в жидкое «фондю», порционирование, 24.04.21Классификация, ассортимент, требования к качеству, пищевая ценность холодных напитков , 24.04.21Комбинирование различных способов и современные методы приготовления холодных напитков , 24.04.21 Рецептуры холодных напитков сложного ассортимента.
Записаться Записаться
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Евгения Викторовна Кущенко, Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Язык: Pусский
Преподаватели: Наталья Борисовна Панина
Тесты: 1
Материал урока
Записаться Записаться